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ザクザク☆きなこクッキー

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Description

歯ごたえあるジグザグクッキー

材料

強力粉
180
きなこ
20
サラダ油
50
バター(マーガリン)
20
生クリーム[牛乳]
適量
塩
少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、強力粉、きなこ、バター、サラダ油を計量する。

  2. 2

    ひとかたまりになるように、混ぜる。固まりにくいときは、牛乳か生クリームを足して捏ねる。

  3. 3

    一塊になったら、ビニール袋に入れて棒状にして冷蔵庫に30分ほど冷やす。

  4. 4

    オーブンを170℃に余熱をしてる間に、鉄板にクッキングシートを敷いて、冷やした棒状の生地を包丁で切って並べておく。

  5. 5

    余熱が終わったら、15分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

きな粉を調整ココア等に代えても美味しい☆

このレシピの生い立ち

簡単に、クッキーを食べたい息子のために
レシピID : 5655760 公開日 : 19/05/19 更新日 : 21/01/07

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ザクザク☆きなこクッキー
by つえちょん