ズボラ飯★辛口キムチチャーハン
作り方
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1
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卵にしっかり火を通す。少しほぐしておくと後々楽です。焼いたら一旦お皿に移します。
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2
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豚バラを小さめに切ります。
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3
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なんとなく焼けてきたらご飯投入!私は研いで炊くのが面倒なのでレンチンご飯を使ってます。
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4
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焼いてる間にお好みの量のキムチをお好みの大きさに切ります。
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5
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フライパンに1の卵、4のキムチ、コチュジャンを入れて炒めます。
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6
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ニラを切り忘れてました。好みの大きさに切ります。本来はキムチと一緒に切って5の段階で入れます。
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7
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ニラに火が通り、ご飯に味が馴染んだらOK!
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8
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完成です。私は卵黄とごま油をのせてみました。卵白は焼いてほぐしてのせました。めちゃうまです(b・ω・)b
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コツ・ポイント
レンチンご飯を使うとより楽に作れます(笑)
このレシピの生い立ち
恋人に「辛いチャーハンが食べたい」とリクエストされて即興で作ったものです。意外と美味しく出来ました!皆さんもぜひ(´∀`*) つくれぽお待ちしてまーす♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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