取り分け離乳食9か月~ 簡単シチュー

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Description

9か月からの離乳食メニューです。大人の食事から取り分けるので、手軽に作ることができます。

材料 (こども1人分)

鶏もも肉皮なし
15g
固形コンソメ
1/16個(小さじ1/10)
小さじ5
小さじ2と1/2
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ルウを使わない簡単シチューの作り方参照。ID:5648904

  2. 2

    とろみをつけた大人のシチューから、具材とルウを取り分ける。具材は食べやすい大きさに切るか、つぶす。

  3. 3

    2を盛り付け、ルウをかける。

コツ・ポイント

具材を大きく切って弱火でコトコト煮ると、とてもやわらかくなります。

このレシピの生い立ち

「毎日の離乳食作りが大変」という声から考えた、大人の食事からの取り分け離乳食です。津山市が行っている離乳食教室のメニューです。
レシピID : 5656934 公開日 : 19/06/03 更新日 : 19/06/03

このレシピの作者

津山市
 ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育推進キャラクター「しょくたん」とともに、津山の食べ物を使った料理や、からだにやさしい料理、たのしい行事食などを掲載します。津山市ホームページにもおいしい料理を掲載していますので、こちらからどうぞ。https://www.city.tsuyama.lg.jp/life/index2.php?id=4132

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