もやしときのこのマヨ醤油
ハチぷん
作り方
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1
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もやしをレンジでチンする(時短のためなのでそのままフライパンでもOK
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2
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好きなきのこ類を投入。
今回は冷凍ほうれん草も入れてます。
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3
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マヨネーズと醤油を入れて味をみて、塩胡椒で味を調える。
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4
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完成
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5
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野菜は細長く切ったにんじんをレンジでチンして投入しても彩りが良いです。
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コツ・ポイント
レシピにするほどのものでもない。
もやしをレンジでチンして少し置くと水がでるので、それを捨てると味が薄まりにくい。
お弁当などにも便利。
もやしをレンジでチンして少し置くと水がでるので、それを捨てると味が薄まりにくい。
お弁当などにも便利。
このレシピの生い立ち
しいたけのマヨ醤油が好きなんですが、それだけだとお腹が膨らまないので、カサ増しレシピです。
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ハチぷん
