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卵を茹でる(沸騰してから約5分)その間に、茹でる間に玉ねぎをみじん切りにしておく
卵を茹でたら氷水に入れて冷やす
ボウルにみじん切りにした玉ねぎと、卵を好みの大きさに切って入れる
マヨネーズと胡椒とレモン汁を入れて味を調節する