キャベツの肉チャーハン！
hakobetet
作り方
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1
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準備
キャベツは洗って2cm角に切る。サイコロステーキは解凍しても冷凍のままでもOK
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2
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炒め①
キャベツをバター大1でシャキッと炒め、軽く塩コショウして取り出す。
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3
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炒め②
残りのバター大1にニンニクを入れ、香りを出しステーキを焼く。全面焼いたら、炒めキャベツを戻し、肉を蒸し焼きに。
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4
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味付け
火を止め、しょうゆ大2を回しかけ混ぜる。温ご飯を入れ、切るように混ぜる。つふさないように！塩コショウで整え、完成
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コツ・ポイント
キャベツはシャッキリ炒め、塩コショウをしっかりと。味が締まります。
このレシピの生い立ち
小林カツ代さん『キャベツ大好き』レシピを、自分味にアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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