ラディッシュの甘酢漬け
Description
さっぱりで癖になる味！彩りもきれいです♪
さーやgogo
材料
（2人分）
ラディッシュ
5〜７個
塩
小さじ1/4
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/4
作り方
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1
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ラディッシュはスライサーなどで薄切りにします。塩を振りビニール袋などに入れて冷蔵庫に15分ほど入れておきます。
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2
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水気を切って★を入れ冷蔵庫で一時間ほど馴染ませます。
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3
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器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
かぶで代用しても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ラディッシュをたくさんもらったので。
(
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さーやgogo
