おからと全粒粉で作ったクッキー

おからと全粒粉で作ったクッキー

Description

おからと全粒粉で食物繊維たっぷりクッキーです!
1枚58kcal、糖質4.7、食物繊維1.9、たんぱく質1.4

材料 (32個分)

全粒粉
100g
砂糖
90g
1個

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリンをボールに入れ

  2. 2

    写真

    クリーム状になるまで混ぜ

  3. 3

    写真

    砂糖を入れ

  4. 4

    写真

    混ぜ

  5. 5

    写真

    卵、バニラオイルを入れ

  6. 6

    写真

    混ぜ(多少ダマになっていてもok)

  7. 7

    写真

    おからパウダー、全粒粉を入れ

  8. 8

    写真

    混ぜ

  9. 9

    写真

    ある程度混ざったら

  10. 10

    写真

    袋に入れ揉み捏ねて

  11. 11

    写真

    綺麗に全体が馴染んだらそのまま20分ほど放置。生地を休ませます
    (休ませる事で水分が粉類に馴染んでいきます)

  12. 12

    写真

    休ませたら袋に入れたまま麺棒で生地を伸ばします(洗い物減らすためw)

  13. 13

    写真

    カット

  14. 14

    写真

    クッキングシートを敷いた天板に並べて

  15. 15

    写真

    170度のオーブンで25分ほど焼きます

  16. 16

    写真

    焼けたら取り出して冷めるまで放置

  17. 17

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    冷めたら湿気ないように密封容器に入れ乾燥剤(食品用)を一緒に入れておくと良いでしょう。
    1週間以内に食べ切ります

コツ・ポイント

最初から袋に材料全部入れて揉み混ぜるほうが洗い物も無くなるし早いかもしれませんw

このレシピの生い立ち

ダイエット食を色々作ってます
レシピID : 5658159 公開日 : 19/05/20 更新日 : 19/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2020年3月11日

材料全て袋に入れてみました。手も汚れず洗い物も少なく簡単でした

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2019年7月27日

初れぽ

ヘルシー食材で、美味しく腸活できそうです。炭酸水と一緒に満腹!

こんがり美味しそうです(^O^)つくレポ有難うございます!