特製味噌ラーメン
Description
即席ラーメンでも、工夫をこらせば本格的に。
ｓ。ｋ
材料
１食
市販のカット野菜（キャベツ、もやしなど）
１００ｇ
１００ｇ
サラダ油
小さじ１
５００ｍｌ
■
スープ
味噌
大さじ１／２
中華スープの素
７ｇ
ラー油
適量
作り方
-
-
1
-
カット野菜でもやしがあるならそれを分けておく。
-
-
-
2
-
鍋にサラダ油を入れ、肉、野菜の順に炒める。
-
-
-
3
-
途中、スープの材料を入れて炒め合わせる。
-
-
-
4
-
水を入れて沸騰したら、もやしと即席ラーメンを入れる。
即席ラーメンのスープは丼に残しておく。
-
-
-
5
-
最後に、スープから丼に入れ、ラーメン、②の順に入れる。
-
コツ・ポイント
ありあわせので作ってるようなもんなんで特には…
このレシピの生い立ち
サッポロ一番みそラーメンは子供の頃から一番好きな即席ラーメンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
