アメリカ☆チョコ餅

アメリカ☆チョコ餅
アメリカでもモチモチおやつが食べたい!

材料

もちこ
230g
ココアパウダー
3テーブルスプーン
砂糖
1カップ弱

1

鍋に砂糖とココアパウダーをよく混ぜ、水1/2カップを加えて火にかける。砂糖が溶けたら火を止める。

2

耐熱容器にもちこと水1&1/2カップの水を混ぜる。ふんわりラップして1000wで4分。取り出して混ぜ、さらに1分。

3

もちに1のチョコシロップを少しずつ混ぜ込む。熱いので火傷に注意。

4

ココアパウダー(分量外)をまぶした容器に餅を入れ、上からもココアパウダーをかける。

5

餅が冷めたらカットして、断面にもココアパウダーをふるう

コツ・ポイント

熱いので、火傷に注意してください。計量はアメリカカップです。

このレシピの生い立ち

モチモチ食感のおやつが好き♡でもアメリカのスーパーでは売ってない…アメリカのスーパーで簡単に手に入る材料で日本(風)の味を!
レシピID : 5658622 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

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