骨ごと食べる！いわしのつみれ
Description
生姜を加えることで、魚の臭みが消えてより美味しく召し上がれます。
バイタミックス公式
材料
作り方
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1
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全ての材料をリスト順にコンテナに入れます。
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2
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フタをしてタンパーをセットして電源をON。スピードダイヤルを1～10まで徐々に上げ、運転モードをHIGHに切り替えます。
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3
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全体が混ざるようタンパーを使いながら、約30秒ほど撹拌し、なめらかになったら完成です。
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コツ・ポイント
Vitamix Pro750で作る場合はレシピの約1.5倍量が必要です。S30の場合は約1/2の分量から作れます。
このレシピの生い立ち
Vitamixを活用してもらいたくて。イワシを骨ごとつみれにすることでカルシウムも一緒に摂取することができ、骨粗鬆症の予防効果が期待できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
バイタミックス公式
