♪簡単ジューシハンバーグ♪
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにして、焦げない用に炒めます。
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2
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ボウルに全部の材料入れよく混ぜます。
粘りが出るまで混ぜて下さい。
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3
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熱したフライパンに油を引いて、厚さ2センチぐらいまで伸ばしたハンバーグを焼きます。そうすると焼いた時ふっくらジューシに焼けます。
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4
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蓋をして両面良い焦げ色になって、肉汁が赤くなければ焼けたサインです。
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5
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★ソースの作り方★肉汁が残っているフライパンの中にケチャップ、ソース同量、醤油を少々、ブラックペパーを入れて火にかけて、フツフツしたら出来上がりです。ハンバーグのにたっぷりかけてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
★豚のハンバーグはすごく美味しいです^^是非作ってみて下さい。
★ハンバーグの中にキャベツ、椎茸、人参、チーズ、マヨネーズ入れるとまた変わったハンバーグにもなります。好きな具ざいを混ぜ合わしてみて下さい。
★ハンバーグの中にキャベツ、椎茸、人参、チーズ、マヨネーズ入れるとまた変わったハンバーグにもなります。好きな具ざいを混ぜ合わしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
ハンバーグは子供が大好きなので美味しいく作りたくて^^
色々作ってみましたが、一番美味しい作り方が出来ました。
色々作ってみましたが、一番美味しい作り方が出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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