おつまみになるパスタ「カレポリタン」？
Moyukko
作り方
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1
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ハム、玉ねぎ、ピーマンは千切りにする。
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2
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パスタを袋に記載してある時間で茹でている
間に1を油を入れたフライパンで炒める。
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3
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炒めた具に茹で上がったパスタを入れ、ケチャップとカレーペースト(カレー粉)を入れサッと炒め絡めできあがり。
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コツ・ポイント
醤油小さじ1弱(分量外)を加えてコク出しに◎
具材は余っているハンパ野菜を使って◎です。
具材は余っているハンパ野菜を使って◎です。
このレシピの生い立ち
ナポリタンが大好きで、おつまみになるような
変化が欲しくてカレーペーストを加えてみました。
ケチャップとカレーの辛味の絶妙なバランスが
クセになります。
変化が欲しくてカレーペーストを加えてみました。
ケチャップとカレーの辛味の絶妙なバランスが
クセになります。
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