超簡単！彩り綺麗〜✨大根のゆかり和え

Name: 超簡単！彩り綺麗〜✨大根のゆかり和え
Yield: 1〜2人分
Ingredients: 大根 60g; ふりかけのゆかり 小さじ1; ごま油 小さじ1/2; 大葉 2枚

Description

大根を拍子木に切って、ゆかりとごま油を加え、混ぜただけ！浅漬けのような？サラダのような？あと一品という時に役立ちます。

かっちゃん杉

材料（1〜2人分）

大根

60g

ふりかけのゆかり

小さじ1

ごま油

小さじ1/2

大葉

2枚

作り方

1

大根は繊維に沿って3ミリ拍子木に切る。
2

ゆかりを振りかける。
3

ごま油を加えて混ぜる。
4

大葉をクルクル巻いて千切りにする。皿に盛り大葉を添えて完成！

コツ・ポイント

コツは要りません。大根とゆかり、ごま油を合わせただけです。

このレシピの生い立ち

なんとなく美味そうなので、大根とゆかりを合わせました。食べてみたら、少し物足りない気がして、ごま油を加えました。大葉を添えたら、彩りが凄く良くなりました✨

レシピID : 5660517 公開日 : 19/05/28 更新日 : 19/05/28

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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