玉ねぎ+あるものタルタルソース ◎

玉ねぎ+あるものタルタルソース ◎
ピクルスが無くても、少量ならこれで十分フレッシュタルタルソース になります◎

材料

ゆで卵
1個
玉ねぎ
1/4玉
◆砂糖
小さじ2
◆酢またはレモン汁
大さじ1
●マヨネーズ
約大さじ3
●塩胡椒
少々

作り方

1

やや固めのゆで卵を作る。

2

写真

ゆで卵を冷ましている間に玉ねぎを微塵切りにし、レンジで500W20秒チンし、塩もみする。

3

写真

②と◆を混ぜてしばらく放置。(30分以上)

4

③を軽くしぼって水気を切り、●と混ぜ合わせて完成!

5

※写真は余ったブロッコリーの茎を刻んで混ぜてます。

コツ・ポイント

お酢の代わりにレモン汁で作るとさっぱりして美味しいです。

このレシピの生い立ち

美味しいタルタルソースを添えたくて。
レシピID : 5660943 公開日 : 19/06/09 更新日 : 19/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/15

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎをお酢で味を染み込ませて、美味しく出来ました!

ひろやぎ

初つくれぽありがとうございます!お口に合ってよかったです!