玉ねぎ+あるものタルタルソース ◎
クックニート
作り方
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1
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やや固めのゆで卵を作る。
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2
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ゆで卵を冷ましている間に玉ねぎを微塵切りにし、レンジで500W20秒チンし、塩もみする。
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3
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②と◆を混ぜてしばらく放置。(30分以上)
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4
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③を軽くしぼって水気を切り、●と混ぜ合わせて完成！
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5
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※写真は余ったブロッコリーの茎を刻んで混ぜてます。
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コツ・ポイント
お酢の代わりにレモン汁で作るとさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しいタルタルソースを添えたくて。
クックニート
