材料3つ！トースターで たまごボーロ
。。ささみ。。
作り方
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1
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お茶碗くらいの器に卵黄と砂糖を入れザラザラが無くなって白っぽくなるまでまぜます
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2
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白っぽくなったら、片栗粉を2、3回にわけて加えます
写真くらいになったら手でぐっぐっとよく練ります
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3
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少しゆるいくらいがちょうどいいです
卵の大きさにもよるので、丸められないくらいゆるかったら片栗粉を少しずつ加えてください
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4
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トースターにアルミホイルをしき、生地を1cmくらいになるよう手のひらでくるくる丸めてならべて焼きます(平たくするのも○)
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5
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表面にうっすら焼き色がついてきたら出来上がりです！
目を離すとすぐ焦げるので、上にアルミをのせると焦げにくくなります！
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コツ・ポイント
丸める時に時間をかけすぎるとどんどん固まってしまうので、手早く丸めてください(・ω・)b
このレシピの生い立ち
卵白でラングドシャをつくって卵黄があまってしまったので作ってみました！(ボーロの方が美味しい.....w)
。。ささみ。。
