イカめし(イカめし弁当)

イカめし(イカめし弁当)

Description

炊飯器で簡単に作れるイカめしです。

材料

いか
2杯
 
もち米
1合
400cc
醤油
50cc
50cc
50cc
砂糖
大さじ2

作り方

1

写真

いかのわたを取って、フォークで穴を開け、洗って水切りしたもち米を6〜7分目まで詰め、楊枝で留める。

2

写真

炊飯器にタレと入れ、①のいかを入れ、炊飯(早炊きはしない)スイッチをオン!!

3

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温かいうちに楊枝を外し、タレにつけて冷ます。

4

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カットしてお弁当に詰め、

コツ・ポイント

もち米は詰めすぎない。早炊きモードはしない。冷ましてからカットする。

このレシピの生い立ち

手作りのイカめしが食べたくなったので…作ってみたら簡単に美味しく作れ病みつきに〜〜
レシピID : 5661542 公開日 : 19/05/22 更新日 : 19/05/28

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