イカめし(イカめし弁当)
作り方
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1
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いかのわたを取って、フォークで穴を開け、洗って水切りしたもち米を6〜7分目まで詰め、楊枝で留める。
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2
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炊飯器にタレと入れ、①のいかを入れ、炊飯(早炊きはしない)スイッチをオン!!
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3
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温かいうちに楊枝を外し、タレにつけて冷ます。
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4
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カットしてお弁当に詰め、
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コツ・ポイント
もち米は詰めすぎない。早炊きモードはしない。冷ましてからカットする。
このレシピの生い立ち
手作りのイカめしが食べたくなったので…作ってみたら簡単に美味しく作れ病みつきに〜〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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