レンチンで、シンプルポテトサラダ

新じゃがいもは、皮を剥き1個を８等分に切る。大皿に濡れたキッチンペーパーを敷き、真ん中に穴を開けて丸く並べる。

①に濡れたキッチンペーパーをかぶせラップし、レンジ６００W８分チンする。

②をボールに入れ、泡だて器で潰す。千鳥酢＆塩コショウを振り粗熱を取る。

③＆④＆マヨネーズを合わせ全体をまんべんなく混ぜる。