みかん大福
ＪＡさが地産地消
作り方
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1
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ミカンの皮をむき、白い筋の部分をきれいに取る。
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2
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こしあん３等分したものをラップにのせ、その上にミカンを置き全体をあんで包む
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3
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ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
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4
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ラップをふんわりかけて600Ｗの電子レンジで1分20秒ほど加熱し、ゴムベラで粘りが出るまで混ぜる。
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5
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片栗粉をひいたパットに④を3等分し広げ、②をきれいに包んだら完成。
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コツ・ポイント
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このレシピの生い立ち
ＪＡさが神埼地区女性部の方に、ミカンを使って地産地消のレシピを作っていただきました♪
ＪＡさが地産地消
