にんじんシリシリ

にんじんシリシリ

Description

ゴマ油で炒めて 香ばしく香り良く
少し甘い卵とじが お弁当に入れても良い

材料

大さじ1
にんじん
1本1/2
3個
醤油
大さじ2〜3
砂糖
大さじ1
大さじ1/2

作り方

1

ゴマ油をフライパンに入れます
フライパンで熱くなったら
にんじんの千切りを入れて炒めます

2

少し柔らかくなって来たら調味料を入れて炒め
溶き卵を回し入れて炒めます

コツ・ポイント

溶き卵を炒め過ぎない方 が美味しいかもです!

このレシピの生い立ち

油で炒めるより ゴマ油を炒め油に使用してみました。
仕上げにすりゴマも美味しくなりますよ
レシピID : 5662658 公開日 : 19/05/23 更新日 : 19/07/29

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