とろ～りチーズの☆焼きオムライス
saｰmama☆
作り方
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1
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もも肉１枚、にんじん1/2本、玉ねぎ1/2個を細かく切る
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2
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洗って水を切ったお米に、☆調味料を入れる
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3
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さえ箸で混ぜながら、2合のラインまで水を入れる
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4
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細かく切った材料を入れ、炊き込みモードで炊く
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5
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炊けたら、バター20ｇを入れ混ぜる
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6
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グラタン皿にチキンライスを盛る
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7
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卵液を作る
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8
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バター20ｇを溶かし、とろとろのスクランブルエッグを作る
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9
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チキンライスの上に、スクランブルエッグをのせる
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10
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ポントクック１個と水150ccを入れ
ソースを作る
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11
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ソースは、このポントクックを使っています
※好みのソースをかけてください
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12
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ソースとチーズをかけ
250度に余熱したオーブンで20分焼く
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13
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完成✨
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コツ・ポイント
オーブンで焼くので、スクランブルエッグは、とろとろに作ってください。
チキンライスは、ソースをかけるために薄味で作ってますが、好みに合わせて、炊きあがりに、ケチャップで味を調整してください。
チキンライスは、ソースをかけるために薄味で作ってますが、好みに合わせて、炊きあがりに、ケチャップで味を調整してください。
このレシピの生い立ち
1人分ずつ、卵を巻くのが大変なので、焼きオムライスにしてみました☆
saｰmama☆
