パプリカとゴーヤのぬか漬け
NARUMIA
作り方
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1
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パプリカは半分にカットして種を取り出す。
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2
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ゴーヤも半分にカットして種の部分をスプーンでこそげとる。
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3
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それぞれぬか床に漬ける。
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コツ・ポイント
暑い季節は1日でしっかりと漬かります。野菜のシャキシャキ感を残していただいた方が美味しいです！
このレシピの生い立ち
ぬか床でいろいろ漬けてみようと思って。
余ったパプリカを美味しくいただけます。
余ったパプリカを美味しくいただけます。
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NARUMIA
