ちょいと濃厚!味変冷奴
Description
余った植物性ホイップクリームをたまたま豆腐に掛けてみたら、あらら、旨しの変わり奴ができました!
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
冷蔵庫で冷やした器に豆腐をのせる。
-
-
-
2
-
1に分量の植物性ホイップクリームと白だしを掛ける。掛ける分量はお好みの味にしてください。
-
-
-
3
-
お好きな薬味をトッピングして出来上がり。
-
コツ・ポイント
豆腐に掛けるだけ。調理なしで超簡単!
このレシピの生い立ち
ガトーショコラを作った余りの植物性ホイップクリーム(スジャータ)をおもしろ半分で豆腐に掛けてみたら、意外や大豆のうま味と植物性ホイップクリームの濃厚さが上手くマッチしてしまいました。コスパもよくて、是非、お試しあれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)