ちょいと濃厚!味変冷奴の画像

Description

余った植物性ホイップクリームをたまたま豆腐に掛けてみたら、あらら、旨しの変わり奴ができました!

材料 (1人分)

白だし
大匙0,5~1
植物性ホイップクリーム
大匙1~2
お好みで

作り方

  1. 1

    冷蔵庫で冷やした器に豆腐をのせる。

  2. 2

    1に分量の植物性ホイップクリームと白だしを掛ける。掛ける分量はお好みの味にしてください。


  3. 3

    お好きな薬味をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐に掛けるだけ。調理なしで超簡単!

このレシピの生い立ち

ガトーショコラを作った余りの植物性ホイップクリーム(スジャータ)をおもしろ半分で豆腐に掛けてみたら、意外や大豆のうま味と植物性ホイップクリームの濃厚さが上手くマッチしてしまいました。コスパもよくて、是非、お試しあれ。
レシピID : 5665409 公開日 : 19/05/25 更新日 : 19/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート