簡単、燻製、卵、チーズ、ウィンナー
Y山3
作り方
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1
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ゆで卵を作り、好みの具材に塩胡椒をふり味付け。しばらく乾燥させる。
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2
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燻製機はダイソーで準備。ボール２個と鍋敷き。合計300円で作りました。
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3
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チップの台はアルミホイールを円形に成形。
チップは何にでも合うヒッコリーのチップ。
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4
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弱火にかけ煙が出てきたら網に具材を乗せる。
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5
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蓋をして30分程度燻製。煙が弱まったら火の調整をしてチップに火をつける。
30分後火を止め更に30分蓋をしたまま放置。
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6
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放置したあと、完成！
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7
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コツ・ポイント
完成後、バットなどに1日置くと香りがしみて美味しくなります！
チーズは溶けてもOK、冷めてから切ります。
チーズは溶けてもOK、冷めてから切ります。
このレシピの生い立ち
アウトドアでも簡単に美味しくいただけます！^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Y山3
