米ぬかで天然の酸化防止！ミラノ風カツレツ
Description
揚げ物は太る？酸化した油が・・・と食べるのを躊躇しておられる方へ♡
♡mimi
材料
（4）
作り方
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1
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米ぬかと薄力粉を混ぜる・・・A
パン粉とパルミジャーノをまぜる・・B
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2
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豚を1口サイズにカットして、
A→卵→Bの順に衣をつける
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3
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フライパンにオリーブオイルとバターを入れて②を揚げ焼きする。
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コツ・ポイント
衣に米ぬかをいれることで、カリッとして時間がたっても、香ばしくておいしいです。
バターと米ぬかの香ばしさを合わせると、とても、コクが出て美味しいです。イタリア×日本のレシピです♡
バターと米ぬかの香ばしさを合わせると、とても、コクが出て美味しいです。イタリア×日本のレシピです♡
このレシピの生い立ち
揚げ物は美味しいけど、面倒なのと、健康のことを考えて躊躇しがちですが、
健康に召し上がっていただける秘密は米ぬかのビタミンEです♡
詳しくはブログに記載しています♪
https://ameblo.jp/mimiseisei0147/
健康に召し上がっていただける秘密は米ぬかのビタミンEです♡
詳しくはブログに記載しています♪
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♡mimi
