部活の後のキムチうどん
作り方
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1
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うどんをレンジでチン
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2
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チンしたうどんを冷水でしめる
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3
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丼にうどん、キムチ、卵、麺つゆを入れる(ハムなど入れてもよし)
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4
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ネギ、白ごまを振りかけて完成!
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コツ・ポイント
うどんを冷水でしめる。卵が固まらない
このレシピの生い立ち
部活から帰ってきて即昼ごはんが食べたかったので。
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うどんをレンジでチン
チンしたうどんを冷水でしめる
丼にうどん、キムチ、卵、麺つゆを入れる(ハムなど入れてもよし)
ネギ、白ごまを振りかけて完成!