カッテージチーズパウンドケーキの画像

Description

牛乳から作った手作りカッテージチーズを使いました。

材料 (パウンド型1個分)

15g
1個
◇砂糖
60~70g
180ml
◇サラダ油
18ml
◇塩
1g

作り方

  1. 1

    写真

    〇はボウルに合わせて泡だて器でぐるぐる混ぜておく。
    ふるいの代わりです。

  2. 2

    写真

    ◇を合わせてハンドミキサーでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    1と2を合わせて混ぜる。
    生地完成♪

  4. 4

    写真

    型に入れ、170℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。
    表面が焦げそうなときはアルミ箔をかぶせてください。

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜ合わせるだけなので簡単です♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるカッテージチーズでケーキを作りたかったのがきっかけです。
レシピID : 5666884 公開日 : 19/06/08 更新日 : 19/09/17

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ma___111
ふんわり美味しかったです(^^)