超かんたん！使いきり★もずくサラダ♪

Name: 超かんたん！使いきり★もずくサラダ♪
Ingredients: もずく酢 ３パック; きゅうり １本; 春雨 約３０ｇ; 乾燥 ゆば お好みで

Description

もずく酢の汁（酢）って残りませんか？飲めますか？
私は飲めません。
そんな私でもこのレシピで汁（酢）を残すことなく食べ切れます。

作り方も超かんたん。
暑い日にもってこいのレシピです。

３パック

１本

約３０ｇ

乾燥　ゆば

お好みで

1

もずくは何でも構いません。３連パックでも４連ぱっくでも。
黒酢でも土佐酢でも三杯酢でもお好きなものでどうぞ♪
ちなみに我が家でよく使うのはこんなタイプです。（３連・黒酢）
2

春雨をぬるま湯で戻し、食べやすい長さに切って冷ましておく。きゅうりは細千切りに。（私はスライサーを使用します）
3

ボウルに１のもずくを汁ごと入れる。
２の春雨ときゅうりも入れて混ぜる。
4

お好みで、乾燥ゆばを入れる場合は、もどさずそのままボウルに入れてしばらく置いておくと
もずく酢の水分で戻る。
全体に混ぜて出来上がり。

コツもポイントもありません。混ぜるだけですから。
特に味付けを追加する必要もないです。

お酢が苦手でもずく酢の汁（酢）を残してばかりいた私に母が教えてくれた超かんたんレシピです。
きゅうりと春雨を入れることによりお味もまろやかになり、サラダ感覚で汁ごと食べれます。暑い季節には手軽なのにしっかり一品になる便利なレシピです。
乾燥ゆばを入れると彩りも良くって簡単メニューだと思えません♪

レシピID : 566695 公開日 : 08/05/09 更新日 : 08/05/09