このレシピには写真がありません

Description

ごま油とニラの香りが食欲をかきたて、食べやすく身体に優しいお粥です。体調の悪い時や、胃腸の調子が悪い時にオススメです

材料 (2食分)

1/2合
約800前後
ごま油
小さじ1程度
2/1束
お好み
ひとつまみ
一個分

作り方

  1. 1

    生米をさっと洗っておき、ニラは細かく刻む

  2. 2

    洗っておいた米と水を鍋に入れ、お湯が沸く直前になったら優しくかき混ぜてあげる

  3. 3

    弱火にしてフタをし20~30分経ったら、米の固さを見て、ちょうどよければ、溶き卵とニラ、塩を入れ軽くかき混ぜる

  4. 4

    器によそり、お好みで小ネギを散らして完成です!

コツ・ポイント

水の量はお好みの固さに合わせて調節してみてください

このレシピの生い立ち

減量後の胃に優しく、消化の良い料理をと思い思いつきました
レシピID : 5667724 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート