ホタルイカのパスタ
しらかばぶー
作り方
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1
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パスタは規定よりやや短めに茹でる(少し硬いかなくらいでOK )
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2
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フライパンにオリーブオイル、ニンニク(すりおろし)を入れ熱し香りが出てきたらキャベツ、スナップエンドウを炒める
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3
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野菜に火が通ったらホタルイカ、しらすを追加し醤油も加える
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4
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硬茹でパスタも投入し全体を絡める、最後塩で整える
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コツ・ポイント
パスタは塩茹でしなくてもOK 、半分に折って茹でると茹で時間短縮、絡みもよい！
このレシピの生い立ち
ホタルイカが好きな主人に野菜も取ってもらいたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しらかばぶー
