ブロッコリーのカリカリサラダの画像

Description

カリカリのしらすとブロッコリーであっという間の副菜出来上がり!

材料

25g
ごま油
大さじ2
小さじ2
しょう油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け茹でる。
    茎も1cm厚さ程度に切り茹でる。

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れしらすがカリカリにする。

  3. 3

    ボウルに酢、しょう油、2.)を入れブロッコリーも入れよく和える

コツ・ポイント

しらすは油で揚げるときパチパチ跳ねるので気をつけて下さい!

このレシピの生い立ち

保育園で大好きだったおかずをごま油でアレンジしました!
レシピID : 5671213 公開日 : 19/05/31 更新日 : 19/05/31

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