カリッともちふわ♡チーズパンケーキ

カリッともちふわ♡チーズパンケーキの画像

Description

表面はカリッ!中はもっちりふんわり♡カリッとした食感とふんわりした食感が一度に楽しめるパンケーキになりました♡

材料 (1枚分)

80g
20g
きび砂糖
10g
マヨネーズ
大さじ1
大さじ6

作り方

  1. 1

    写真

    全ての材料をボウルに合わせて、ヘラなどで均一に滑らかな生地になるように混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンに生地を流し入れ、弱火に掛ける。

  3. 3

    写真

    表面にポツポツと気泡ができ、表面が全体的に乾いてきたら裏返す。

  4. 4

    写真

    表はこんな感じに焼き色がつきました♡

  5. 5

    写真

    反対の面に、軽く焼き色がついたら出来上がり♬

    裏面はそんなにしっかり焼き色が付いていなくてOKです。

  6. 6

    写真

    お好みでバターやハチミツ、チョコレートソースやメープルシロップなどを添えて♡

コツ・ポイント

弱火でゆっくり焼いてください(^○^)
焼き足りないと、ひっくり返したときに生地が崩れたり割れたりしてしまうので、表面が全体的に乾いてからひっくり返してくださいね(^o^)

このレシピの生い立ち

ちびっ子たちのお代わり攻撃で常備しているホットケーキミックスがなくなってしまったので、有り合わせの粉類を混ぜて焼いてみたら…
カリッともちふわなパンケーキが完成!何回か焼いて、作りやすい分量に調整しました(^○^)
レシピID : 5671350 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
papikun
もっちり食べ応えがありました^ ^ごちそうさまです!
写真
natumihagi
形を失敗しましたが、カリ、もちふわで美味しかったです!

絶妙な焼き色ですね♡うーん!とっても美味しそう♡れぽ感謝です

初れぽ
写真
nosso
こ、これは絶妙!もちフワ美味しい!素敵レシピ感謝❤️(*´∀人)

美味しく作ってくださり光栄です♡こちらこそ素敵れぽ感謝です♡