カリッともちふわ♡チーズパンケーキ
作り方
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1
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全ての材料をボウルに合わせて、ヘラなどで均一に滑らかな生地になるように混ぜる。
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2
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フライパンに生地を流し入れ、弱火に掛ける。
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3
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表面にポツポツと気泡ができ、表面が全体的に乾いてきたら裏返す。
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4
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表はこんな感じに焼き色がつきました♡
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5
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反対の面に、軽く焼き色がついたら出来上がり♬
裏面はそんなにしっかり焼き色が付いていなくてOKです。
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6
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お好みでバターやハチミツ、チョコレートソースやメープルシロップなどを添えて♡
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コツ・ポイント
弱火でゆっくり焼いてください(^○^)
焼き足りないと、ひっくり返したときに生地が崩れたり割れたりしてしまうので、表面が全体的に乾いてからひっくり返してくださいね(^o^)
焼き足りないと、ひっくり返したときに生地が崩れたり割れたりしてしまうので、表面が全体的に乾いてからひっくり返してくださいね(^o^)
このレシピの生い立ち
ちびっ子たちのお代わり攻撃で常備しているホットケーキミックスがなくなってしまったので、有り合わせの粉類を混ぜて焼いてみたら…
カリッともちふわなパンケーキが完成!何回か焼いて、作りやすい分量に調整しました(^○^)
カリッともちふわなパンケーキが完成!何回か焼いて、作りやすい分量に調整しました(^○^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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