簡単ヘルシーなんちゃってレアチーズケーキ

クッキーを細かく砕いてバターと混ぜ、型の底に敷き詰め押さえつける。
ゼラチンを適量の水に入れふやかしておく。

水切りヨーグルト、牛乳、砂糖、レモン汁を入れ、よくかき混ぜる。

ふやかしたゼラチンを、レンジで温め溶かし、２に入れしっかり混ぜて型に流し込む。