とろ～り♡おうちプリン♪
風月ママ
作り方
コツ・ポイント
今回は、ルクルーゼの22センチの鍋を使いました。いつもは、フライパン(オールパンというアサヒ金属製)で5分加熱→5分放置します。たぶん普通のフライパンでも加熱時間と放置時間を少し長くとればできると思います。カラメルは、今回はお手軽なタブレットですが手作りならもっと美味しくできると思います。
このレシピの生い立ち
ありとあらゆる料理研究家の方のレシピを試しましたが、なかなか自分好みのレシピに出会えませんでした。そんな時、雑誌に洋菓子店のレシピが掲載されていて、作ってみると自分の好みにだいぶ近かったので生意気にも少しアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
風月ママ
