キャベツサラダ仕立てのパスタ
ベースフード公式
作り方
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1
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BASE NOODLE®を茹で、冷ましておく。
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2
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野菜を細切りにする。（キャベツを幅 1cm、パプリカは幅 2mm、ベーコンは幅4mmを目安に）
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3
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キャベツは塩を加え合わせて、そのまま1時間おき、軽くもんだ後に水気を取る。
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4
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フライパンに油（分量の1/2）をひき、ベーコン、キャラウェイシード、クミンシードを入れて火にかけ香りを出す。
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5
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香りが出たらリンゴ酢を加え、さらにパプリカとオリーブオイルの残りを加えて、沸かす。
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6
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３と合わせ、塩胡椒で味を調整し、冷蔵庫で冷ましておく。
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7
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１と６が冷えたら、合わせて盛り付け、完成！
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コツ・ポイント
「BASE NOODLE®」は、糖質控えめ、1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれるパーフェクトフード。
詳しくはこちら↓
https://bit.ly/2YwT00G
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このレシピの生い立ち
「BASE NOODLE®」をつかったアレンジレシピ。
パスタからそば、アジア風まで、アレンジ自在なモダンヌードルです。
全粒粉や昆布、大豆など、栄養豊富な10種類以上の原材料でできています。
パスタからそば、アジア風まで、アレンジ自在なモダンヌードルです。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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