ペンネのジェノベーゼサラダ♪
★＊みき＊★
作り方
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1
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ブロックベーコンを7～8㎜角に切る。
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2
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オリーブオイル（ベーコン用）でベーコンを炒める。
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3
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玉ねぎを薄切りにする。
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4
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③を小さ目のザルに入れておく。
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5
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ペンネを時間通り茹でる（塩は入れてません）。
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6
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④の上に一回り大き目のザルをおく。
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7
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⑥に茹でたペンネを空ける。これで下の玉ねぎに軽く火が通ります。
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8
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玉ねぎを避けて冷ます。
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9
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ペンネは水で冷ましながらぬめりを取るように洗う。
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10
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よく水を切る。
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11
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顆粒コンソメを混ぜる。
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12
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オリーブオイル（ペンネ用）を絡める。
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⑫にぎゅっと絞った⑧、②を炒めたオイルごと全部、★を入れ混ぜて出来上がり♪
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2020.11.28
「ペンネ」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ブロックベーコンはウインナーや普通のベーコンでもOK☆
工程⑦で玉ねぎにお湯をかけると辛みがなくなります。
工程⑦で玉ねぎにお湯をかけると辛みがなくなります。
このレシピの生い立ち
ペンネのサラダを作っている時に冷蔵庫に余っていたジェノベーゼが目に入り、混ぜたら美味しかったので☆
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★＊みき＊★
