スイスチャードの簡単サラダ

ベーコンの塊は細切りにして、
フライパンで焼き目をつけます。

スイスチャードは洗った後、葉の部分は食べ易い大きさ、茎の部分は太ければ、縦半分に切り、食べ易い長さにきります。

ミニトマトは半分、パインもトマト
と同じ位にきります。

パルメザンチーズの削ぎ切りを散らして、EXVオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて出来上がりです。