管財(カンザイ)揚げパン
ヤマネコさん
作り方
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1
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パンにタッパ液をつけパン粉をつけます
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2
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油を熱して1を揚げます、両面きつね色になったら取り出し、余分な油は切ります
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3
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パンに切り込みを入れてくり抜きます
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4
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くり抜いたら真ん中にマヨネーズ→キャベツの千切り→コロッケを入れ上にソースとマヨネーズをかけたら完成^ ^
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コツ・ポイント
ただパン粉を付けて揚げパンにして、お好みの具材(ハム ゆで卵 ハムカツ )など入れるだけ
このレシピの生い立ち
今流行りの管財(カンザイ)揚げパン、食べてみたくなり、作ってみました、本場のとは違うかもしれないですが^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヤマネコさん
