なんちゃってプーパッポンカリー

①の材料をあらかじめしっかりと混ぜて玉子液を作っておく。

フライパンに油をひき中火でセロリ→ニンニク、生姜→タマネギ→カニカマの順に炒めます。セロリはしっかり炒めるのが好みです。

全てが炒め終わったら玉子液をまわしかけ、しっかりと混ぜて玉子が半熟程度になったら完成。