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ピーマンを食べやすい大きさに切る*画像は一口大ですが、大きめがおすすめ
フライパンにバターをひき、軽く炒める(中火)
バターが絡まったら蓋をして、しんなりするまで蒸し焼きにする
ピーマンがしんなりしたら、めんつゆを入れ、水分を少し飛ばす(完成)