しらすとトマトのオイルパスタ
matsukusa
作り方
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1
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にんにくをみじん切りに、ミニトマトを半分に切っておく
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2
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パスタを茹でる
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3
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茹でている間に、オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出てきたらしらすとミニトマトを入れる
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4
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3に茹でたパスタとバジルの葉を入れ、火を通しながら塩で味を調える。ごまをふりかける。
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コツ・ポイント
材料は少なく、シンプルに素材の味を味わえるようにしました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料と、ベランダで栽培しているバジルを使いたくて。
matsukusa
