簡単！梅干しをキムチに漬けるだけ
ポーシ亭
作り方
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1
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梅干しの種を取る、またはそのまま、
お好きなキムチ漬けのパックに梅干しを入れておくだけ。
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2
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キムチを開封後、保管しにくい容器なら＝空き瓶にポリ袋を入れて、キムチ、梅干しを入れて空気を抜いてフタをして冷蔵保存。
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3
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大根、きゅうり、
カブの千切りを足しても。
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4
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キムチの残り汁に、昆布茶、塩、水、めんつゆ、大根、きゅうりを入れて、
オイキムチ風浅漬けにも。
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コツ・ポイント
種を取って、大葉、ネギ、ごま油、サンチュなど、焼いたお肉と一緒に。
納豆のせ、豚キムチ炒め、キムチチャーハンなどにも。
そうめんチャンプルー、
納豆のせ、豚キムチ炒め、キムチチャーハンなどにも。
そうめんチャンプルー、
このレシピの生い立ち
大阪の市場？のお土産で食べて、新発想。おいしくて再現、
焼き肉、冷麺、焼きうどん、そうめん、ビビンバにも相性よし！
焼き肉、冷麺、焼きうどん、そうめん、ビビンバにも相性よし！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ポーシ亭
