大豆水煮の味噌マヨサラダ

大豆水煮の味噌マヨサラダ

Description

大豆の水煮を使ったお手軽サラダです。味噌とマヨネーズが大豆と合います。きゅうりの食感と仕上げのごま油がポイント♫♬

材料 (2人分位)

大豆水煮
140g
きゅうり
小1本
■マヨネーズ
大さじ3
■味噌(合わせ味噌)
小さじ3
小さじ1強
炒りゴマ
適量

作り方

1

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使用している大豆です。

2

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■の調味料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。きゅうりは十字に切り込みを入れ、5mm幅程度の大きさに切ります。

3

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2の調味料に大豆水煮ときゅうりを入れてよく混ぜ、最後にごま油を入れます。

4

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仕上げに炒りゴマを散らして出来上がり♫♬子どもも好きな味に仕上がりました(*'‿ฺ'*)。

コツ・ポイント

大豆水煮はドライパック缶を使用しています。水に浸かっている物を使用する際は、よく水を切る事ぐらいかな?

このレシピの生い立ち

友人が、大豆水煮とツナ缶をマヨネーズで食べると美味しいと言っていて、また食べた事はないけど、その食べ方をアレンジしました。
レシピID : 568016 公開日 : 08/05/12 更新日 : 08/05/12

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addysa

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簡単で美味しかったです。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

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簡単なのに凄く美味しかったです!

もももすけ+

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