玉ねぎ香る生姜焼き
Description
キューピー3分クッキングで紹介されたレシピを自分好みに少しアレンジしました。玉ねぎの甘みが食欲をそそります。
材料
(4人分)
豚生姜焼き用
400g
白ワイン(肉の下味用)
大さじ2
●はちみつ
大さじ1
●濃口醬油
大さじ2
●おろしたまねぎ
30g
●しょうが汁
大さじ1
●お好みで黒コショウ
少々
油
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
お肉を白ワインにつけることで柔らかく仕上がります。黒コショウはお好みで入れてください。
このレシピの生い立ち
いつもの味に玉ねぎをプラスすることで甘みも増しとても美味しく仕上がります。いつもの味に飽きたら玉ねぎプラスしてみるといいです。黒コショウもピリッとさせてい時には入れてみてください。丁寧に作ると生姜焼きも最高のおかずになります。