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茹でほうれん草

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Description

添え菜や一品おつまみ等なにかと使える♪

材料 （2～3人分）

ほうれん草
1束(5〜6株)

作り方

  1. 1

    フライパンに水をヒタヒタに入れ沸騰させる

  2. 2

    写真

    お湯が沸いたら、洗ったほうれん草を手で持ちながら根元だけお湯に浸け30秒

  3. 3

    写真

    ほうれん草の根元が少し柔らかくなったら、寝かせて葉の部分まで全てお湯に浸け、すぐ火を止める

  4. 4

    写真

    【3】のほうれん草を流水で流しあら熱を取り、よく水気をきってカットする｡｡｡完成♪

コツ・ポイント

根元と葉の部分の茹で時間を変える
茹で時間はササッと数秒(茹ですぎ注意)

このレシピの生い立ち

生い立ちとかないです(笑)
レシピID : 5681846 公開日 : 19/06/04 更新日 : 19/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (9人)
2024年2月1日
写真
猫のミイヤ
お鍋に入れるのに苦労して茹ですぎたりしてましたがフライパンなら簡単ですね。美味しく出来ました。カレートッピングに。レシピに感謝！
#ほうれん草で栄養満点

つくれぽありがとうございます(^-^)手間も時間もむちゃくちゃ簡単ですよねー！茹で感バッチリで美味しそうに茹で上がりましたね♪

2023年11月11日
写真
わんあみ
食感がよいです！これから、茹で方はコレです＾＾
#ほうれん草を美味しく #茹で方

つくれぽ♪ありがとうございます(^^)茹でほうれん草は常備しとくと色々使えるので、手間が簡単になって美味しいのは嬉しいですよね！

2023年6月4日
写真
ＴＯＭＯ ＹＵ
TAESUNさま、こんばんは(*^^*)♡鳥中華のトッピングで♡美味でした♪
#茹でほうれん草 #美味しいトッピング

つくれぽ♪ありがとうございます( ^ω^ )鳥中華とーっても美味しそうです！茹でといて常備しておくと手軽ですよね(^^)

2023年2月7日
写真
クッキン坊主
とても簡単に出来ました。 ありがとうございました。
#ほうれん草の茹で方❣️ #ほうれん草

つくれぽ(^-^)ありがとうございます♪茹で上がりの鮮やかな色もシャキ感が伝わる感じも美味しそうですー！小分けいいですね(^^)

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TAESUN
茹でほうれん草
by TAESUN