オムレツのプチトマト&生クリームソース
作り方
コツ・ポイント
オムレツの焼き方
①フライパンに溶き卵を入れ、素早く全体を半熟にする。
②半熟後、45度にフライパンを傾ける。
③玉子をフライパン奥に木の葉状にまとめる。
④柄を軽くトントントンで勝手にオムレツが回転する。
⑤ぐるっと焼き上げできあがり。
①フライパンに溶き卵を入れ、素早く全体を半熟にする。
②半熟後、45度にフライパンを傾ける。
③玉子をフライパン奥に木の葉状にまとめる。
④柄を軽くトントントンで勝手にオムレツが回転する。
⑤ぐるっと焼き上げできあがり。
このレシピの生い立ち
●プチトマトの旨味ソースのレシピ。
※プチトマトソースのバリエーションは…
●鶏肉&ほうれん草炒め☆プチトマトのソース
→レシピID : 5540439
●鶏肉とアボカドのプチトマトソース炒め
→レシピID : 5542115
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