生マロニーとサラダチキンのパワフルサラダ

今回は「生マロニーちゃん」を使います。

生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。

2にラップをふんわりかけ電子レンジ600Ｗで3分加熱し水洗いし、水気を切り、レモンドレッシング(大さじ2)を混ぜる。

サラダチキン・トマトは一口大、キウイは幅5mmの半月切り、パプリカは1.5cm角に切る。

器に4を敷き、3・5を盛り付け、適当な大きさに砕いたくるみを散らす。

レモンドレッシングをかけて出来上がり。