ほうれん草　たまご　ベーコン　洋風ソテー

ほうれん草を固めに茹でる。
洗ってラップで包みレンジでもOKです(^^)
ベーコンをお好みのサイズに切る。

たまごをとき塩コショウを入れる。フライパンに強火で油を熱し、たまごを半熟程度にざっくり炒めお皿に取り出す。

同じフライパンにベーコンを入れ中火で少し焼き色がつくまで焼き、ほうれん草とたまごを入れ軽く炒め合わせる。