ポークソテーのトマト大葉ソース
Description
豚肉をソテーして、和風のトマトソースをたっぷりかけて作りました(^▽^)/簡単に作れます♪
monemaruku
材料
（3･4人分）
3枚
塩・こしょう
各少々
サラダ油
小さじ1
■
（ソース）
2個
10枚
しょうゆ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1/2
塩・こしょう
各少々
作り方
-
-
1
-
トマトは角切りにしてソースの材料を入れて30分漬け込みます。
-
-
-
2
-
豚肉はスジ切りをし、かるく塩・こしょうをふります。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、両面焼きます。
-
-
-
3
-
器に【2】を盛り付けて、【1】のソースをかけて出来上がりです！！
-
-
-
4
-
チキンソテーにかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の日メニューで料理の本を参考に作りました(⌒∇⌒)
monemaruku
