セロリの葉のふりかけ
作り方
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1
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セロリの葉の部分と細いところを細かく刻む
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2
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フライパンにごま油を熱し炒める
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3
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醤油を加え炒める
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4
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火を止め、すりごま いりごま おかかを混ぜる
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コツ・ポイント
調味料は、セロリの葉の量とお好みで、調節してください。
このレシピの生い立ち
大根の葉のふりかけが好きなのですが、大根の葉が手に入らない日もあり、セロリで試してみました。
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セロリの葉の部分と細いところを細かく刻む
フライパンにごま油を熱し炒める
醤油を加え炒める
火を止め、すりごま いりごま おかかを混ぜる